Намирнице по сезонама и години
Откријте комплетан водич кроз сезонске намирнице и оптималне изборе хране за свако време године. Детаљне информације о исхрани и припреми намирница што утиче на ваше здравље и благостање.
Филтриране намирнице по категоријама
Намирнице са детаљним информацијама
Открите редно организоване намирнице са сезонским информацијама и препорукама за припрему.
Парадајз
Парадајз је врло богат ликопеном и другим антиоксидантима. Главна сезона је лето и рано јесен. Препоручује се конзумирање свежег парадајза, или историјски припремљеног као суп. Садржи витамин Ц и К за поподнерост организма.
Маркела
Маркела је богата калцијумом и железом, који су драгоцени за здравље костију и крви. Редна сезона је пролеће. Беланци маркеле су препоручени у салатама и свежим прилозима. Заједно са парадајзом чине одличну комбинацију.
Јабука
Јабука је идеална намирница за јесењу и зимску сезону. Богата је пектином и другим влакнима која подстичу здрав пробавни систем. Препорука је конзумирање јабуке са кором, где је већина хранљивих особина. Чува се добро целу зиму.
Наранџа
Наранџа је зимска супница богата витамином Ц. Препоручена је за јачање имуног система током хладних месеци. Свежа наранџа је најбоља за уживање, а сок од наранџе је одличан почетак дана. Редна сезона је децембар до фебруар.
Шпинат
Шпинат је током целе године доступан, али је пролетни и јесењи шпинат са најбољим нутритивним вредностима. Богат је железом, магнезијумом и оксидаза. Препорука је скувани шпинат са чесновом и мало уља. Идеалан за салате у свежем облику.
Квасац
Квасац је у сезони лета и раног јесена. Препоручена је припрема квасца у уљу са чесновом и папром. Богат је антиоксидантима и има позитивне ефекте на пробавни систем. Препорука је конзумирање у малим количинама редно.
Чак
Чак је богат влакнима и веома ниског калоријског садржаја. Препоручена је припрема чака на пари или кување у супама. Сезона је пролеће до раног лета. Препорука је конзумирање без додавања масти, јер је здравше на тај начин.
Малина
Малина је летњи деликатес богат антиоксидантима и витамином Ц. Препоручена је свежа на уживање или умешана у јогурт. Редна сезона је јуни и јули. Малина има позитивне ефекте на пробаву и јаче је уопште исхрану.
Водич кроз сезонске намирнице
Свака сезона доноси своје специјалне намирнице које су на врхунцу њихове нутритивне вредности. Наша редакција је припремила детаљан водич за правилан одабир намирница кроз целу годину.
Пролеће је време за свежо поврће као маркела, чак и лук. Лето доноси парадајз, краставац и малину. Јесен је препуна јабука, крушки и парадајза. Зима захтева намирнице богате витамином Ц као наранџа и мандарина.
Препоручуемо да конзумирате намирнице која су у сезони јер су тада најпуније нутријентима и најбоље је уплива на организам. Избегавајте производе из складишта када могућ.
Откријте детаљнији водич
Намирнице по годишњим добима
Пролеће
- ✓ Маркела
- ✓ Чак
- ✓ Шпинат
- ✓ Прашак од пролећа
- ✓ Панџур
Лето
- ✓ Парадајз
- ✓ Краставац
- ✓ Малина
- ✓ Квасац
- ✓ Зелена салата
Јесен
- ✓ Јабука
- ✓ Крушка
- ✓ Грозд
- ✓ Пумпур
- ✓ Батак
Зима
- ✓ Наранџа
- ✓ Мандарина
- ✓ Лимун
- ✓ Киселу капус
- ✓ Кром
Честа питања о намирницама
Сезонске намирнице су производи који достижу своју врхунску квалитету и нутритивну вредност у одређено време године. То су намирнице које се природно узгајају и берају у њихов оптималан период зрелости. Например, парадајз је на врхунцу летањем месеца јули и августа, док наранџа достиже своју пуну вредност у зимском периоду децембра до фебруара. Конзумирање сезонских намирница има предности у виду веће нутритивне вредности, бољег укуса и обично нижих цена.
Почните вашу путању до здравља данас
Откријте више савета за исхрану и водича за здрав начин живота.